東京都豊島区:「ホテルメトロポリタン」柑橘系でまとめた冬季限定デザートセット、1月1日より販売開始

左から「みかんのヴェリーヌ」、「柚子のモンブラン」、「“オレンジのタルト」ケーキ
左から「みかんのヴェリーヌ」、「柚子のモンブラン」、「“オレンジのタルト」
左から「みかんのヴェリーヌ」、「柚子のモンブラン」、「“オレンジのタルト」
左から「みかんのヴェリーヌ」、「柚子のモンブラン」、「“オレンジのタルト」

東京・池袋のホテルメトロポリタンは1月1日より、メザニンラウンジ「すずかけ」にて、柑橘のテイストが楽しめるプチガトー3種とドリンクがセットになった「Seasonal Dessert Set」を展開する。価格は税込み2,400円(サービス料含む)。

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1月~2月の同セットは、みかん、柚子、オレンジのデザート3種を用意。みかんクーリとホワイトチョコレートムースを交互に重ね、みかんゼリーの上にフレッシュみかんやフルーツを飾った「みかんのヴェリーヌ(左)」、抹茶ビスキーの上に苺ムースと柚子のクーリをのせ、柚子の香りが広がる味わいのクリームをまとった「柚子のモンブラン(中央)」、ピスタチオクリーム入りのタルトに爽やかなオレンジ風味のカスタードクリームをのせ、酸味と甘みのバランスが良いザクロのシロップに漬け込んだフレッシュオレンジを飾った「オレンジのタルト」を用意した。

コーヒーまたは紅茶とともに楽しめる。

【ホテルメトロポリタン】
住所:東京都豊島区西池袋1-6-1
電話:03-3980-1111(代表)

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