こめ油と米粉のグルテンフリーシリーズ「コメトコメ(come×come)」は3月14日まで、公式オンラインショップにて、「サクッと濃厚ガトーショコラ」を販売中だ。価格は税込み1,210円。
【関連記事】お取り寄せ:「Cake.jp」パティスリー銀座千疋屋のスイーツ取り扱いを開始同商品は、表面はサクッと、中は生チョコレートのようにしっとりと濃厚な米粉のガトーショコラ。バターを使わずにこめ油を使って焼き上げることで素材の味を引き立て、チョコレート本来のおいしさを味わえる。ジャムやクリームを添えてアレンジするのもおすすめ。
「コメトコメ(come×come)」は、築野食品工業が販売する製菓・製パン用の国産こめ油「P&Bオイル」と、国産の米粉を使用したスイーツとパンのグルテンフリーシリーズ。和歌山県にあるグルテンフリー専用の工房にて、1つひとつ手作りしている。
【公式オンラインショップ】
https://shop.tsuno.co.jp/
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