カフェコムサ：奈良県産苺のショートケーキ、4月11日より1ヵ月間展開

カフェコムサは4月11日〜5月11日、「奈良県産のいちご『古都姫』のショートケーキ」を展開する。価格は1ピース・税込み1,700円。

2021年に新品種として誕生した「古都姫」は、「古都華」と「珠姫」という優れた品種を親に持ち、奈良県の生産者集団「TOP BERRY」の4名でのみ生産される希少なイチゴ。濃厚な甘さと適度な酸味とのバランスが良く、大粒でしっかりとした食べごたえを楽しめる。この「古都姫」をふんだんに使い、食べたときの口いっぱいに広がる多幸感を楽しめるケーキに仕上げた。

濃厚な甘さで大粒の「古都姫」をふんだんに使用し、フロマージュブランのベースに飾り付けた。「古都姫」そのものの味わいを楽しめるケーキ。ベースはフロマージュブラン。

フルーツの入荷状況により、価格・デザインが変更となる場合あり。