奈良ホテル：1日10食限定「大人の初夏ハイティー」7月末まで展開中

奈良ホテルは7月31日まで、バー「ザ・バー」にて、「大人の初夏ハイティー」を展開中だ。1日10食限定。価格は平日・税込み8,500円、土日祝・税込み9,000円（サービス料含む）。

今回のハイティーは、新緑や花々が美しく爽やかな季節「初夏」をテーマにした食事やドリンクを用意。

スイーツは杏とパッションフルーツの味わいを凝縮し、ゼリーやグミとは一味違う食感を楽しめる仏菓子「杏とパッションのパート・ド・フリュイ」や鮮やかな緑色が初夏の新緑を連想させる「お茶のオペラ」など、食後のデザートにピッタリなパティシエ厳選の5品を揃える。

セイボリーは、彩り豊かな冷菜と、ステーキやグラタンなどボリュームも抜群な温菜の全8品を提供。その中でも、トマトの爽やかな酸味が引き立つスペイン料理の冷製スープ「ガスパチョ」と奈良県桜井地方の特産品「三輪素麺」を合わせた「ガスパチョとそうめんきゅうりのヴィネグレットソース」は、トッピングに花穂紫蘇があしらわれ、見た目・味わいともに初夏の訪れを感じられる一品だ。

【奈良ホテル】
住所：〒630-8301　奈良県奈良市高畑町1096
電話：0742-26-3300（代表）