
「グラングリーン大阪」公園内施設のレストラン・ウエディング施設「ザ ジャクソン ガーデン(THE JACSON GARDEN)」は12月2日~12月28日、クリスマスの宝石箱(コフレ・ド・ノエル)をテーマにした「アフタヌーンティー~コフレ・ド・ノエル(Coffret de Noël)~」を販売する要予約(2名1組から)。価格は税込み7,500円から(サービス料含む)。
【関連写真】「アフタヌーンティー~コフレ・ド・ノエル(Coffret de Noël)~」他イメージ6枚同アフタヌーンティーは、パティスリーパブロフのパティシエ・近藤さんが監修した、コース仕立てのメニュー。主役のボックスには、ホワイトクリスマスをイメージしたスイーツと、和牛や蟹などを使用した華やかなセイボリーが詰まっている。

スイーツは、ピスタチオとベリーを効かせたミニサイズの「ブッシュドノエル」や甘酸っぱいベリーソースを忍ばせた真っ白な「ベリーのティラミス」、冬の柑橘のソースを合わせて爽やかな味わいに仕上げた「ホワイトチョコレートムース」、ルビーとホワイトのチョコレート2種にドライフルーツを飾った「ショコラガナッシュのクリスマスツリー」の全4種を用意。

コースの最後は、「焼き立てフレンチトースト」と「出来立てミルクジェラート」の2品で締めくくる。温かいフレンチトーストに冷たいミルクジェラートを添えるのも、同店おすすめの食べ方だ。
なお、平日限定で、価格は変わらずに3時間滞在できる「ロングステイプラン」を展開。仕入れ状況により、内容および食材が一部変更される場合あり。
【ザ ジャクソン ガーデン】
住所:〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町5-75 グラングリーン大阪 ショップ&レストラン うめきた公園サウスパークC棟
定休日:月曜日(祝日除く)
電話:050-5004-2222






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