
スナックミーは2月3日〜3月16日、公式オンラインストアにて、瀬戸内産レモンの魅力を凝縮した「瀬戸内レモンのひとくちケーキ」を発売中だ。数量限定。価格は税込み2,780円(別途送料)。
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同商品は、太陽の恵みを受けた瀬戸内産レモンを皮ごと使用し、素材本来の爽やかな酸味と香りを引き出したミニケーキ。

きび糖とレモン果汁のみで作った特製アイシングを1つひとつ丁寧にかけて仕上げている。生地の「しっとり感」とアイシングの「シャリシャリ感」が重なり、レモンの果実味が口いっぱいに広がる。

表面には、ピスタチオをトッピング。レモンの鮮やかな黄色にグリーンの彩りを添え、食感のアクセントとして香ばしさをプラスした。
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