
東京都港区のコンラッド東京は5月1日~6月15日、28階のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、「抹茶と香りのアフタヌーンティー “ボタニカルガーデン”」を販売する。価格は平日・税込み7,900円、土日祝日・税込み8,500円(いずれもサービス料含む)。
【関連写真】「抹茶と香りのアフタヌーンティー “ボタニカルガーデン”」イメージ他3枚同メニューは、ボタニカルガーデンから着想を得たアフタヌーンティー。京都・宇治産の抹茶を使い、フルーツやハーブを合わせたスイーツ5種とセイボリー3種を揃える。ウェルカムドリンクとして、京都・宇治の老舗「山政小山園」の抹茶を使用した「宇治抹茶の塩ミルクフォームラテ」を用意する他、プレーンスコーン、季節限定の抹茶とホワイトチョコレートのスコーンも登場する。

スイーツは、抹茶ムースにオレンジジュレとローズマリーが香るチョコレートガナッシュを重ねた「抹茶とチョコレートのタルト ローズマリーの香り」、抹茶のコクにレモングラスの爽やかさを重ね、ジャスミンとミントのクリームを添えた「抹茶とレモングラスのチーズケーキ ジャスミンとミントクリーム」、なめらかな抹茶ムースにイチゴとバジルのジュレを合わせた「抹茶ムース いちごとバジルのジュレ」などを用意する。

セイボリーは、「抹茶パンのコルドン・ブルー」、「オマール海老とアボカドのワカモレ」、「ボタニカルなドフィノワポテト」などを揃える。18時30分からは「抹茶と香りのナイトティー “ボタニカルガーデン”」も同時開催される。
なお、内容および価格は、仕入れ状況により変更される場合あり。
【コンラッド東京】
住所:〒105-7337 東京都港区東新橋1-9-1
電話:03-6388-8000(代表)



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