北海道札幌市の洋菓子「きのとや」は3月末より、公式オンラインショップにて、母の日向けの「贅沢いちごのフラワーケーキ（地域限定）」などの予約受付をスタートした。
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札幌市内近郊地域限定「贅沢いちごのフラワーケーキ」は、イチゴ風味の生クリームで一輪一輪絞った花を添えた、愛らしいイチゴのケーキ。スライスイチゴと生クリームをふわふわなスポンジで包み、真っ赤なベリーのグラサージュをかけて華やかに仕上げた。販売期間は5月8日〜5月10日。
同じく同地域限定の「いちごとベリーのパイタルト」は、旬のイチゴをふんだんに使い、ベリーを飾ったボリュームたっぷりのケーキ。ベリーのさわやかな酸味と、生クリーム、カスタードクリーム、しっとりスポンジ、パイの香ばしさ好相性。販売期間は5月1日〜5月31日。
全国発送に対応する「苺のふんわり生フロマージュ」は、上品かつ濃厚なチーズムースとミルク感溢れるマスカルポーネチーズ生クリームに、旬のいちごとフランボワーズジャムの甘酸っぱさをアクセントに加えた、春季限定の生食感チーズケーキだ。お届け期間は5月1日〜5月10日（冷凍便）。
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