不二家:栗丸ごとケーキや2種ブドウのドルチェなど秋スイーツが9月4日より全国順次登場 バウムクーヘンも刷新

「ブラウンマロンケーキ」税込み496円ケーキ
「ブラウンマロンケーキ」税込み496円
「ブラウンマロンケーキ」税込み496円
「ブラウンマロンケーキ」税込み496円

 不二家洋菓子店は9月4日より、全国店舗にて、栗やブドウなど秋の味覚を取り入れた新作スイーツを順次発売する。北海道産バターや国産小麦などを使い、コク深い味わいにリニューアルしたバウムクーヘンも展開する。

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 9月4日発売の「ブラウンマロンケーキ」は、スポンジとマロンクリームを重ね、マロンペーストと渋皮栗の甘露煮を丸ごと1粒トッピングした栗尽くしの一品。上面にあしらったキャンディングアーモンドが、食感のアクセントを添える。

「シャインマスカットとナガノパープルのドルチェ」税込み594円
「シャインマスカットとナガノパープルのドルチェ」税込み594円

 9月8日より順次発売する「シャインマスカットとナガノパープルのドルチェ」は、スポンジにバニラムースと透明ゼリーを重ね、シャインマスカットとナガノパープルを飾ったカップデザート。爽やかな2種のブドウとバニラムースの組み合わせを楽しめる。

「ペコちゃんのツインほっぺ(球磨栗&ミルキー)」税込み177円
「ペコちゃんのツインほっぺ(球磨栗&ミルキー)」税込み177円

 9月18日発売の「ペコちゃんのツインほっぺ(球磨栗&ミルキー)」は、ふわふわのスポンジに熊本県産球磨栗クリームとミルキークリームをたっぷりと詰めた。ひと口で栗の風味とミルキーな味わいが広がる仕立てだ。

「不二家のバウムクーヘン(熊本県産球磨栗)」パッケージイメージ
「不二家のバウムクーヘン(熊本県産球磨栗)」パッケージイメージ

 また、ギフトやおやつ向けに展開するバウムクーヘンを9月11日にリニューアル。北海道産バター、国産小麦、北海道産生クリームを使う他、従来品よりカットの厚みを増し、しっとりとした食感と素材の風味を引き立てる。ラインアップは、定番の「不二家のバウムクーヘン」(税込み176円)と、熊本県産球磨栗のペーストを生地に練り込んだ期間限定の「不二家のバウムクーヘン(熊本県産球磨栗)」(税込み216円)。

 なお、店舗により取り扱いのない場合や、売り切れとなる場合がある。不二家洋菓子店の商品は、一部の不二家レストランでも販売する。

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