名古屋:バウムクーヘンとジェラートを組み合わせたティラミス風味のケーキ「きこりけーきnagoya」9月20日より発売スタート

「きこりけーきnagoya」バウムクーヘン
「きこりけーきnagoya」

愛知県名古屋市の「バウムハウス(BAUM HAUS)」内の「テオズカフェ(THEO′S CAFE)」は9月20日、「きこりけーき」の名古屋バージョン「きこりけーきnagoya」を発売する。価格は税込み880円。

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今回は、イタリアンジェラートショップ「Badiani(バディアーニ)」が9月16日にバウムハウス内にオープンすることを記念し、コーヒーと組み合わせたティラミス風味のケーキ「きこりけーきnagoya」を展開。

大きめにカットしたTHEOのバウムクーヘンに、Badianiの濃厚なミルクジェラート(ブォンタレンティ)とマスカルポーネクリームをあわせ、最後にエスプレッソとココアパウダーを振りかけた一品。コーヒーの苦みとジェラートの甘さをバウムクーヘンがまとめている。

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「きこりけーきnagoya」

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