銀座コージーコーナー：ロッテとコラボ「＜ガーナ＞濃厚チョコケーキ」4月26日より全国発売

チョコレートケーキ

銀座コージーコーナーは4月26日〜5月30日、ロッテとのコラボレーションにより共同開発した「＜ガーナ＞濃厚チョコケーキ」および「ジャンボシュークリーム（ガーナ）」を全国の生ケーキ取扱店で販売する。

2024.04.22

編集部

今回はチョコクリームやチョコムースに「ガーナチョコレート」を採用。味わいはもちろん、口溶けまでガーナらしさを表現した。

「＜ガーナ＞濃厚チョコケーキ」は、ミルク感の効いたコクのある味わいの「ガーナミルク」を上段のムースに、カカオの芳醇な香りとすっきりとした後味の「ガーナブラック」を下段のムースに採用。食感のアクセントとして「ガーナブラック」のチョコチップをサンドした、ガーナ尽くしの濃厚なケーキだ。

「ジャンボシュークリーム（ガーナ）」は、「ガーナブラック」入りホイップクリームと「ガーナミルク」、「ガーナブラック」入りカスタードクリームの2層のクリームで味わい豊かに仕上げた。

なお、北海道・九州地方および福井県、京都府、滋賀県、鳥取県、島根県、山口県、愛媛県、高知県に生ケーキ取り扱い店はなし。