全国各地で展開する「生搾りモンブラン専門店」は7月26日、神楽坂に飯田橋店をオープンする。新宿区への出店は初となる。
同店は、独自開発したモンブラン専用搾り機を使用して、一つ一つ丁寧に作り上げ、見た目にも楽しいこだわりのモンブラン専門店。2023年7月時点で、全国に13店舗展開している。
店長を務める村田さんは「人気の生搾りモンブランを店内はもちろん、食べ歩きでも楽しんでいただけるよう神楽坂の雰囲気に合うビジュアルでご提供いたします。また、エンターテイメントビルの1テナントとして、他にはない提供方法やお客様に楽しんでいただける仕掛けをご用意しております」とコメント。
続けて「おすすめ商品は、（数量限定の）バスクチーズモンブランです。一見重そうに感じますが実際は口当たりがふんわり軽く口溶けなめらかで最後までおいしく食べられます。まさにモンブランとチーズケーキのいいとこ取りです」と話している。
◇生搾りモンブラン専門店 飯田橋店
住所：東京都新宿区神楽坂1-9
時間：11時～19時
定休日：なし
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