髙木珈琲は6月6日より、旬の木苺を用いた「苺と木苺のミルフィーユパンケーキ」および「木苺とヨーグルトのスムージー」を提供する。
苺と木苺のミルフィーユパンケーキ」は、サクサクのパイ生地とカスタードクリームと生クリームを合わせたオリジナルのディプロマットクリームとふわとろのパンケーキの組み合わせ。注文が入った後、その場でメレンゲを立て、フレッシュな卵を使って作るふわふわの一品だ。価格は税込み1,650円。
「木苺とヨーグルトのスムージー」は、ラズベリーたっぷりの甘酸っぱいスムージー。ヨーグルトとも好相性だ。
いずれも茨木店、須磨離宮公園前店、行徳メトロピア店、フォレストモール京田辺店、イオンタウン松本村井店にて販売する。