「都シティ 大阪天王寺」は5月1日〜6月30日、17階の「スカイレストラン エトワール」にて「ワールドブッフェ＆世界のスイーツコレクション」を開催する。世界各国の郷土料理や定番スイーツをアレンジして用意する。
「ほうじ茶オペラ」は、仏国の伝統ケーキ「オペラ」と、「健一自然農園」の香り高いほうじ茶パウダーをふんだんに用いたアレンジスイーツ。ほうじ茶とチョコレートの組み合わせに注目だ。
「カルディナールシュニッテン」はオーストリア発のスイーツ。白いメレンゲ生地と黄色のスポンジ生地で組みあげ、コーヒークリームと挟んだウィーンを代表する一品だ。シンプルなのに飽きがこない味に仕上げている。
「イチゴのティラミス」は、老若男女から好まれている伊発のティラミスをイチゴ風味にアレンジ。ベリーの甘酢っぱさとチーズクリームが好相性だ。
◇「都シティ 大阪天王寺」
住所：〒545-0053 大阪市阿倍野区松崎町1-2-8
電話：06-6628-3390
■ランチブッフェ
大人・税込み4,200円（土日祝は税込み4,700円）
小人・税込み2,000円（土日祝は税込み2,200円）
幼児・税込み900円（土日祝は税込み900円）
4歳未満無料
※平日時間制限無し。土日祝のみ90分制。
■ディナーブッフェ
大人・税込み5,800円（土日祝は税込み6,500円）
小人・税込み2,700円（土日祝は税込み3,000円）
幼児・税込み1,000円（土日祝は税込み1,200円）
4歳未満無料
※各料金にはサービス料10％含む