
関東エリアおよび関西エリアで店舗を展開する「ル ビアン」は12月28日より、新年向けの仏菓子「ガレット・デ・ロワ」を販売する。価格は王冠・フェーヴ付きで税込み3,672円。
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同店の「ガレット・デ・ロワ」は、1つひとつ丁寧に仕上げたサクサク食感のパイ生地に、アーモンドとヘーゼルナッツの風味豊かなアーモンドクリームを包んで焼き上げた。
クリームにはラム酒とバニラを合わせることで、より香りが際立つ味わい。小さな人形「フェーヴ」の代わりとしてアーモンドを1粒入れている。

「ガレット・デ・ロワ」は、1月6日の公現祭を祝って食べられる新年の伝統菓子。切り分けた際に中に隠されている「フェーヴ」が当たった人は、その日、王様や王妃様として王冠をかぶり祝福される。
なお、販売期間は関西エリアが12月28日~ 2026年1月12日、関東エリアが12月28日~2026年1月7日。
