
スターバックスは6月24日より、 全国店舗にて、「白桃&アールグレイタルト」を展開中だ。今回は同タルトを実食した。
【関連写真】「白桃&アールグレイタルト」他イメージ4枚
夏の果物として毎年人気を集める桃。2026年は、みずみずしい白桃と香り高いアールグレイを組み合わせたタルトがお目見えした。
実物を見ると、大小さまざまにカットされた白桃が、天面を覆い尽くすように隙間なく重ねられている。桃は淡いピンク色を帯び、見た目からも涼しげで華やか。その下には、アールグレイのムースとタルト生地が重なっている。
全体的に非常に柔らかく、皿を動かすだけでもプルプルと揺れるほど。白桃の果肉やムースが崩れやすいため、持ち運ぶ際やフォークを入れる際には少し注意が必要だ。

口に運ぶと、まず白桃の柔らかな果肉から、みずみずしい果汁と上品な甘みが広がる。桃特有の芳醇な香りはありながらも、甘さは重すぎず、爽やかな後味だ。大きさの異なる果肉が使われているため、ひと口ごとに果肉感や食感がわずかに変化するのも楽しい。
続いて感じられるのが、アールグレイムースの華やかな香り。ベルガモット由来の柑橘を思わせる清涼感のある香りが、白桃の甘みを引き締め、味わいに奥行きをプラスしている。紅茶の渋みや苦みは控えめで、ミルキーでなめらかなムースの中から、アールグレイの香りがふわりと抜けていく。

白桃だけでは甘さが単調になりそうなところを、アールグレイの香りがしっかり輪郭を与えているのが印象的。桃のジューシーな甘みと、紅茶の上品で爽やかな香りが口の中で重なり、軽やかな余韻を残す。白桃とアールグレイの相性の良さを実感させられた。この2つを組み合わせた人、マジ天才。
柔らかな果肉とムース、香ばしいタルト生地の食感の違いも心地よい。冷たいドリンクとともに、暑い季節のティータイムや夏のご褒美として楽しみたい一品だ。
価格はテイクアウト・税込み570円、店内利用・税込み580円。一部店舗は販売対象外。一時的な欠品または早期に販売終了する場合あり。




【関連記事】
【実食レポ】ワンハンドで桃半玉を即チャージ ローソンの夏季限定「桃タルト」を食べてみた
【実食レポ】山崎製パン:27年愛され続ける「北海道チーズ蒸しケーキ」にミルククリームを挟んだ濃厚チルドスイーツ、7月より新発売中
スーパー・コンビニ・不二家:『ミニオン』と初コラボ ”キュート”スイーツ各種、7月7日より順次全国発売
