
セブン‐イレブンは9月22日より、全国店舗にて、「イタリア栗の焼き栗モンブラン」を順次発売している。価格は税込み429円。サクサク食感のビスケットをアクセントに、なめらかで口溶けのよいマロンクリームを味わえるモンブランだ。
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手に取ると、かなり小ぶり。コンビニスイーツの中でもコンパクトなサイズ感で、見た瞬間は少々物足りなさを感じるかもしれない。しかし、スプーンを入れてみると、その小さな一杯の中にいくつもの素材が重ねられていることが分かる。

伊栗を使ったマロンクリームを中心に、スポンジ、マロンペースト、ホイップクリーム、ビスケットを組み合わせた構成。特に印象的なのが、底に敷かれたビスケットだ。ティラミスの土台のように下層に忍ばせてあり、クリームやスポンジの柔らかな食感の中で、サクサクとした歯触りがアクセントになる。

マロンクリームはなめらかで口溶けがよく、栗の風味も穏やか。そこへマロンペーストの濃厚さ、ホイップクリームの軽やかさ、スポンジの柔らかさが重なり、小さなサイズながら食感と味わいの変化をしっかり楽しめる。ビスケットまで一緒にすくうと、全体の印象がさらに立体的になる。

さらに、原材料表示によると洋酒を0.2%使用。一口目から強く主張するほどではないものの、食べ進めると栗の甘味の奥から洋酒らしい風味がほんのりと感じられる。この控えめな香りが全体を引き締め、子ども向けの甘いモンブランとは少し異なる、大人っぽい味わいにつながっている。

サイズは小さい。それでもマロンクリーム、マロンペースト、ホイップクリーム、スポンジ、ビスケットを重ね、それぞれの食感や味わいがきちんと役割を果たしている。コンパクトな器の中に細かな工夫を凝縮した、繊細な設計が好印象だ。
重たさを感じる前に食べ終わることもあり、最後には「もう1個食べたい」と思わせる余韻まで残る。小さいからこその軽やかさと、見た目以上の満足感を両立した、まさに“しあわせ食感”のモンブランだ。













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