グランドニッコー淡路は7月1日〜8月31日、ロビーラウンジ「ルッチョラ」にて、「マンゴーロールケーキ」を発売する。価格は1カット・税込み1,300円（ドリンクつき、サービス料含む）。
同ケーキは、2種類をブレンドした生クリームに、マンゴーピューレとアップルマンゴーの果肉を合わせ、淡路放し飼いたまごと淡路産米粉や兵庫県産の小麦粉を使用した生地でふんわりと包み込んだ。
◇グランドニッコー淡路
住所：〒656-2306 兵庫県淡路市夢舞台2番地
電話：0799-74-1111（代表）
淡路：放し飼い卵、米粉、小麦粉で生地ふんわり「マンゴーロールケーキ」7月より期間限定販売
マンゴー