特定原材料8品目不使用　魚沼コシヒカリ使った米粉ケーキのクリスマス限定3種登場

「十日町すこやかファクトリー」は10月5日より、クリスマス限定ケーキの予約を受付中だ。

米どころとして名高い新潟県十日町市。同市で製造される今回のケーキは、いずれも、ごはんとして食べてもおいしい新潟県十日町産魚沼コシヒカリ100%を粉状にしてスポンジ生地に採用。

また、卵・乳製品・小麦を使用しない専用ラインにて製造し、特定原材料（卵・乳成分・小麦・そば・落花生・くるみ・えび・かに）について検査した後に出荷する。

今年は子供にも人気が高いチョコレートケーキも登場。お好きなフルーツなどを盛り付けて、デコレーションを楽しめる。その他、大粒のいちごを堪能できる王道のいちごデコレーションケーキ、3種類のベリーのレアチーズ風ケーキの3種類を用意している。

【オンライン】
https://www.jreastmall.com/shop/c/c10/