福岡・姪浜：イチゴと和スイーツかけ合わせた「あんみつパフェ」24年1月に提供へ

福岡・西区姪浜のコーヒー専門店「ストロングカフェ（Stong Cafe ）」は2024年1月1日～1月31日、イチゴと定番和スイーツのあんみつを組み合わせた限定「いちごと白玉のあんみつパフェ」を展開する。

「いちごと白玉のあんみつパフェ」は、ストロベリーアイス、黒豆が入ったきな粉アイスをベースとし、トッピングに和の定番スイーツのあんみつを組み合わせた。上から黒蜜をかけて食べる、新しい組み合わせのパフェに仕上げた。

また、1月のアフタヌーンティーセットもイチゴをたっぷり使ったスイーツを用意。イチゴとベリーのモンブランやストロベリーマスカルポーネアイス、イチゴのマカロン、イチゴを乗せた自家製プリンなど、イチゴ尽くしのメニューに、同店の定番人気スイーツ「バスクチーズケーキ」、「ティラミス」、「紅茶のシフォンケーキ」を揃えた。

【ストロングカフェ西新店】
住所：福岡県福岡市早良区西新5-6-2
電話：092-822−6522

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