カフェコムサは7月8日〜8月8日、夏の人気企画「ももフェア」の第1弾を開催。日本一の桃の生産量を誇り、桃源郷とも呼ばれる山梨県笛吹市産の桃「ふじやまの彩(いろどり)」のケーキをメインに、桃を楽しめるケーキとドリンクを展開する。
【関連写真】「桃のティーソーダ」のイメージ1枚はこちら「ふじやまの彩」は、桃の一大産地で生産量日本一を誇る山梨県笛吹市で生産されたブランド桃。「フロマージュブラン」は芳醇な香りと甘い果汁たっぷりの「ふじやまの彩」を大ぶりにカットし、フロマージュブランのベースに飾り付けた。口いっぱいに広がる桃の味わいを楽しめる。
「桃のショートケーキ」は、甘くみずみずしい桃をふんだんに使用し、スポンジと生クリームを合わせた。桃を存分に楽しめる、この季節だけのショートケーキ。
「桃といちじくのケーキ」は、果汁たっぷりの桃と、独特な食感のいちじくを合わせて飾り付けた。コクのあるカスタードクリームのベースとともに楽しめる。
なお、フルーツの入荷状況や店舗により展開期間・デザイン・価格が異なる場合あり。銀座店はデザイン、価格が異なる。
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