関東エリアおよび関西エリアで展開するアップルパイ専門店「グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー（GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE）」は7月24日〜8月13日、リンゴにレモンケーキ生地を乗せて焼き上げた夏の新商品「レモンケーキ アップルパイ」を期間限定販売する。
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同スイーツは、サクサクのパイ生地にたっぷりのリンゴを敷き詰め、ほろ苦いレモンピールとレモンケーキ生地を合わせて焼き上げた冷やしたアップルパイ。
しっとり焼き上げたレモンケーキ生地の上には、シャリっとした食感がたまらないレモンアイシングと刻みピスタチオを乗せて涼やかに仕上げている。
リンゴのほどよい酸味とレモンケーキ生地のスッキリした甘さは好相性。アップルパイ専門店が作る、2つの洋菓子を合わせた新感覚アップルパイだ。
価格は、テイクアウトが1カット・税込み650円、ホール・税込み5,000円（要予約）。イートインが税込み870円（ホイップクリーム・キャラメルソース付き）。京都店はイートインが税込み660円（ホイップクリーム・アイス別途）。
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