いちびこ：秋季限定ケーキ3種、9月5日より期間限定登場へ

イチゴスイーツ専門店「いちびこ（ICHIBIKO）」は9月5日〜11月6日、秋季限定スイーツおよびドリンクを展開する。

今回は秋季限定スイーツ登場。旬の栗を使ったストロベリータルト「いちごとマロンクリームのタルト」や「カシスとマロンのストロベリームースケーキ」、「いちごとマスカットのショートケーキ」の3種が揃う。

「いちごとマロンクリームのタルト」は、定番の「いちごのタルト」の新フレーバー。アーモンドの風味豊かな自家製タルト生地に、ラムレーズンとイチゴをトッピング。花びらに見立てた濃厚なマロンクリームを絞った季節限定のタルトだ。価格はテイクアウト・税込み842円、イートイン・税込み858円。

「カシスとマロンのストロベリームースケーキ」は酸味と甘さのバランスのよい、5層に重ねたスクエア型の新作のムースケーキ。ショコラ生地、栗の粒を閉じ込めたマロンムース、サクサクのチョコフィアンティーヌ、イチゴのムース、トップをカシスのグラサージュで仕上げた。価格はテイクアウト・税込み626円、イートイン・税込み638円。

「いちごとマスカットのショートケーキ」は定番の「いちごのショートケーキ」をベースに、旬のシャインマスカットをたっぷり使った季節限定ショートケーキ。甘さ控えめの生クリームと、口溶けのよい自家製スポンジ生地はそのままに、この時期だけのイチゴとマスカットのマリアージュを楽しめる。価格はテイクアウト・税込み842円、イートイン・税込み858円。