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小田急百貨店新宿店は9月25日〜10月1日、地下2階のイベントコーナーにて、有名パティシエのスイーツを展開する「エ メランジェ(& mélanger)」を開催する。
【関連写真】「パティスリー ユウ ササゲ」ミニサンデーやコラボレーション焼き菓子ボックスなど、他イメージ8枚はこちら同イベントは、世田谷区南烏山に店舗をかまえる「パティスリー ユウ ササゲ」のオーナーシェフ・捧雄介さんが中心となって開催する有名パティシエのコラボレーション企画。昨年に続いて2回目となる今回は、全16店舗の焼き菓子を詰め合わせた「特別焼き菓子コラボBOX」(各8店舗・2種)と4店舗のクッキーを詰め合わせた「コラボクッキー缶」を販売。その他、期間中は3店舗が出店し、栗を使ったモンブランや焼き菓子を販売。
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「パティスリー ユウ ササゲ(Pâtisserie Yu Sasage)」は9月25日~10月1日に、「和栗のモンブラン」を各日50個限定販売。価格は1,080円。他にも「ミニサンデー」2種(価格はいずれも税込み900円)を提供する。
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「パティスリーショコラトリー ラル奥沢(Pâtisserie Chocolaterie L’art ラル奥沢)」は9月25日〜9月28日限定出店。4種のベリーモンブランを提供する。参考価格は「和栗のモンブラン」が864円、「黄色いモンブラン」が734円。各日限定・各30個。
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9月29日〜10月1日に期間限定出店する「パティスリーハヤトヤマダ(Pâtisserie Hayato Yamada)」は、「和栗のモンブラン」を提供。和栗のコクがあるクリームを全面に覆い、中に渋皮付き栗が丸ごと1個入った、生クリーム、黒豆クリーム、メレンゲの層が楽しめるモンブランだ。価格は1,000円。
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会場では5席のイートインコーナー(15時〜20時。各日10時に店頭で整理券配布)を設け、日替わりで、有名パティスリー4店舗のでき立てを味わえる小田急限定メニューを提供します。パフェやモンブラン、クレープなどの実演も楽しる。
なお、状況に応じて提供期間や提供数量が変更される可能性あり。要確認。
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