静岡県賀茂郡：「伊豆今井浜東急ホテル」明治チョコとのコラボバレンタインパフェなど2月1日より順次展開

伊豆今井浜東急ホテルは、ティーラウンジ「フローラ」にて、明治が製造販売する「明治ザ・カカオ」を使用したコラボレーションスイーツ「ナッティカカオのチョコプリン」を2月1日〜2月28日まで、また「バレンタインパフェ」を2月8日～2月16日まで展開する。

1日3食限定の「ナッティカカオのバレンタインパフェ」は、「明治ザ・カカオ」の「ナッティ」を、パティシエによりカカオ香る濃厚な生チョコや軽やかなエスプーマクリームなどさまざまなチョコレートスイーツに。

パフェの中には、味のアクセントとして爽やかに香るレモンゼリー、酸味が利いたカシスソースなども入っている。チョコレートスイーツは「ナッティ」の香りや苦さをあえて生かし、下方に軽いスイーツを重ねた。

価格は税込み2,800円（サービス料含む）。

「ナッティカカオのチョコプリン」は、同ホテルで人気の「ぷでぃんぐ・ど・かわづ」に、「ナッティ」を使用したチョコレートプリン。チョコレートのほろ苦さを引き出し、舌触り良くとろける仕上りにこだわった。プリンには静岡県産の卵と伊豆の国市の大木乳業「モーモーみるく」を採用している。

「ニューサマーオレンジのコンフィチュール」、「満月の塩」、「キャラメルナッツ」の3種のトッピングを添えて提供する。

価格は税込み750円（サービス料含む）。

【伊豆今井浜東急ホテル】
住所：〒413-0503　静岡県賀茂郡河津町見高今井35‐1
電話番号：0558-32-0109（代表）