横浜市・さいたま市:桃の魅力と多彩な食感が詰まった「ぷるんとじゅわっとジューシー桃パフェ」6月3日より3店舗にて展開

「ぷるんとじゅわっとジューシー桃パフェ」イメージ期間限定
「ぷるんとじゅわっとジューシー桃パフェ」イメージ
「ぷるんとじゅわっとジューシー桃パフェ」イメージ
「ぷるんとじゅわっとジューシー桃パフェ」イメージ

神奈川県横浜市の「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」および「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」、埼玉県さいたま市の「大宮離宮 カフェ&レストラン 四季庭」の3店舗にて、6月3日~8月31日の期間、「ぷるんとじゅわっとジューシー桃パフェ」を展開する。価格は税込み2,400円から(サービス料含む)。「大宮離宮 カフェ&レストラン 四季庭」のみ別途サービス料。要予約。

【関連記事】新横浜プリンスホテル:誕生45周年迎えるピングーとのコラボアフタヌーンティー、6月1日より期間限定登場
「ぷるんとじゅわっとジューシー桃パフェ」イメージ
「ぷるんとじゅわっとジューシー桃パフェ」イメージ

グラス上部にはごろっと果肉感を楽しめるモモや赤桃ソルベと白桃ソルベをトッピング。甘酸っぱくて爽やかな味わいの赤桃ソルベと柔らかく自然な甘さの白桃ソルベが、バランスよく混ざり合う。中央にはレモングラスが香るモモソースとバニラムースを乗せ、プルンとしたモモに見立ててかわいらしく仕上げた。グラス内部はライチフランボワーズやバラのソース、杏仁風パンナコッタ、ロゼワインのジュレ、クランブルを層にして、美しい見た目と食べ進めるごとに異なる食感を楽しめる。

仕上げはすっきりとした味わいの赤桃ソースを自分好みでかけ、オリジナルパフェを完成させる。モモの魅力とさまざまな味わいが詰まった心躍る一品だ。

なお、店舗により価格、期間およびプランは異なる。

【関連記事】
横浜市:赤い果実で華やかに仕上げた「いちごとさくらんぼの真っ赤なアフタヌーンティー」4月2日より期間限定提供

さいたま市:令和6年度現代の名工が手がけた紫花豆使ったケーキ、6月1日より期間限定登場

【レポート】ファミリーマート:紅茶ブランド「AfternoonTea」コラボ6年目は過去最多の25種一挙展開「ファミマでアフタヌーンティー」フェア、5月20日より2週間開催

テキストのコピーはできません。
タイトルとURLをコピーしました