敷島製パン：今年は夏にコラボ　北海道クリームチーズ「リュクス」コラボ2商品、8月30日まで展開中

敷島製パンは8月1日〜8月30日、北海道乳業の”100％北海道クリームチーズ「リュクス（Luxe）」”とコラボレーションした2商品「北海道クリームチーズデニッシュ」、「北海道クリームチーズケーキ」を販売する。販売先は関東、中部、関西、中国、四国、九州地区のスーパー・ドラッグストアなど。

「リュクス」とのコラボレーション商品は、これまで例年冬に発売していたが、今年は夏季限定で展開。暑い夏でもさっぱりと食べられるよう、クリームや生地にこだわって仕上げたという。パッケージも北海道乳業の「リュクス」をイメージした、さわやかな白を基調としたデザインに変更した。

「北海道クリームチーズケーキ」は、「リュクス」の味わいが引き立つようにシンプルな配合にこだわった、ふんわり、しっとりとした蒸しケーキだ。

「北海道クリームチーズデニッシュ」は、「リュクス」とレモン果汁を加えたクリームを、デニッシュ生地に絞り、焼き上げている。暑い夏でも食べやすい、爽やかな味わいに仕上げた。