静岡・浜松：「キルフェボン」三ケ日みかんや苺など5種のフルーツで彩る和洋折衷あんみつ風プリンタルト、12月1日より登場

　タルト専門店「キルフェボン」は12月1日〜2026年2月15日、静岡・浜松の2店舗にて、季節限定の新作「冬のフルーツとカスタードプリンのタルト〜黒蜜風味〜」を展開する。価格はピース・税込み1,198円、ホール・税込み10,789円。

　今回の新作は、香ばしいタルト生地にキャラメル、プリン、スポンジ、黒蜜ソース、ホイップクリームを重ね、濃厚な黒蜜と優しい甘さのカスタードプリンの層が広がるタルトに仕上げた。

　トップにはイチゴ、グリーンキウイ、三ケ日みかんシロップ漬け、洋梨、あんずシロップ漬けを彩りよく飾り、デザートプレートのような華やかさを演出している。さらに求肥、あんこ玉、赤えんどう豆を組み合わせ、あんみつを思わせる和の世界観をプラス。和素材の食感と黒蜜のコク、フルーツのみずみずしさが重なる和洋折衷スイーツに仕立てた。

　なお、12月20日～12月25日は販売中止。