ICHIBIKO：大粒のミガキイチゴをたっぷり　ゴロっと果実が楽しいバレンタイン限定チョコスイーツ、2月1日より一挙展開

期間限定

バレンタイン限定スイーツの各種イメージ

2026.01.30

編集部

　イチゴスイーツ専門店「いちびこ（ICHIBIKO）」は2月1日より、各店舗およびオンラインストアにて、バレンタイン限定商品を順次発売する。

「いちごのチョコショートケーキ」は、同店で人気1位の「いちごのショートケーキ」をチョコレート味にアレンジした一品。しっとりフワフワ食感のココアスポンジで、コク深く甘さ控えめのチョコレートクリームと大粒のミガキイチゴを丸ごと挟んでいる。

　販売店舗は、蔵前店、三軒茶屋店、新宿店、北千住店、南町田店、イクスピアリ店およびソラマチ店。ソラマチ店は期間限定出店。

「完熟ミガキイチゴのショコラパフェ」はミガキイチゴを主に構成し、トップにもゴロっと”追いイチゴ”をした一品。チョコレートクリスピーのサクサク食感をアクセントに、イチゴとチョコレートの甘くほろ苦いマリアージュが堪能できる。使用するイチゴは、宮城県でイチゴの生産を専門とするグループ会社「株式会社GRA」のもの。

　販売店舗は蔵前店、三軒茶屋店およびイクスピアリ店。

　他にも、ハート型やウサギモチーフがかわいらしい「タルト」や「カヌレ」、「チョコレートドリンク」などバレンタイン限定メニューをラインアップしている。蔵前店は、順次販売開始。

　オンライン限定商品として、イチゴとピスタチオの新フレーバーが加わったセット商品「3種のケーキ（タルト&チョコレート&ピスタチオ）」と、バレンタイン仕様にアレンジした「いちごのチョコレートロールケーキ」が登場。「いちごのチョコレートロールケーキ」は、イチゴを練り込んだ甘酸っぱいクリームとチョコレートクリームの2種を、ふんわりとしたココア生地で巻き上げている。ココア生地には自家製のイチゴジャムを塗り、より一層果実味を感じられるように仕上げた。