
米ロサンゼルス発の「カリフォルニア・ピザ・キッチン」ラゾーナ川崎店は2月9日〜3月31日、バレンタインデー、ホワイトデーに向けのハート形デザートピザ「アップルベリーキャラメルピザ」や、デザートメニュー「レッドベルベットケーキ」を展開する。
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「アップルベリーキャラメルピザ」は、ハート形のピザに、キャラメリゼした林檎とベリーソースをトッピング。仕上げにのせたバニラアイスが熱々のピザの上でほどよく溶け合い、温冷の調和を楽しめる。フルーティーな甘酸っぱさとコクのある甘さが広がるデザートにぴったりの1枚だ。

真っ白なフロスティングと、真っ赤なスポンジケーキのコンストラストが魅力的な米南部発祥の「レッドベルベットケーキ」は、海外展開の当該店舗でも提供されているポピュラーなデザート。甘すぎずコクのある味わいと、しっとりとした風合いで人気のデザートだ。
ココア風味のケーキをクリームチーズ風味のフロストでコーティングしており、添えたホイップクリームとともに食べれば、夢心地の味わい。甘さと酸味のバランスに加え、情熱的な赤、純粋な白のカラーで、熱い愛情を表現。アイスクリームをトッピングすれば(追加200円)、さらにリッチな味わいになる。

また、期間を合わせ、ビターなココアにホイップクリーム、オレンジシロップ、ドライオレンジを添えたデザートドリンク「オレンジココア」も用意した。
【カリフォルニア・ピザ・キッチン ラゾーナ川崎店】
住所:神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎・4階
電話: 044-589-7401
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