ウェスティン都ホテル京都は3月1日〜4月30日、2階のティーラウンジ「メイフェア」にて、「スワンのいちごパフェ」を展開する。価格は税込み3,200円（サービス料含む）。
【関連写真】「スワンのいちごパフェ」他イメージ1枚同パフェは、白鳥が優雅に羽根を広げた姿をホワイトチョコレートで表現。白と赤のコントラストが織りなす美しいたたずまいが印象的だ。
旬のイチゴをふんだんに使用。イチゴシャンティ、イチゴソルベ、イチゴソースと幾層にも重なるイチゴの芳醇な味わいに、フランボワーズやブルーベリーが鮮やかな彩りを添える。
アールグレイのクランブル、ヨーグルトパンナコッタ、はちみつレモンゼリーが奏でる上品な酸味と甘みの調和が、春の到来を優雅に演出する。
なお、仕入れ状況により、材料が変更される場合あり。
【ウェスティン都ホテル京都】
住所：京都府京都市東山区粟田口華頂町1番地
電話：075-771-7111（代表）
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