ヴィタメール：カーネーションをイメージした力作も登場　母の日向けの期間限定ケーキ3種、5月より順次展開へ

期間限定

「ロゼ・ノーブル」イメージ

2026.04.15

編集部

　関東・関西の百貨店を中心に店舗をかまえるベルギー王室御用達のチョコレートブランド「ヴィタメール」は、母の日向けの期間限定ケーキを展開する。

「ロゼ・ノーブル」は、爽やかな甘みのイチゴのコンフィチュールとなめらかなクリームを優しい甘さのイチゴのムースで閉じ込め、軽い口あたりのビスキュイで包んだ。パティシエが1枚ずつ丁寧に削って作り上げたチョコレートのフリルで飾り、ヘーゼルナッツのジャンドイヤが香ばしいハートのショコラをのせ、カーネーションをイメージした。販売期間は5月8日～5月10日。価格は税込み3,564円から。

「メール・シェリー」は、なめらかなレアチーズムースとベリーのムースをアーモンドスポンジと重ね、爽やかな酸味のあるフランボワーズソースを間に挟んだ。赤い花びらが舞うイメージを表現した模様とチョコレートでできた真っ赤なリボンが上品なケーキだ。販売期間は5月8日〜5月10日。価格は税込み2,484円。

「ア・ママン」は、イチゴとフランボワーズのムースでまろやかな甘みのホワイトチョコレートムースを包んだ。イチゴのコンフィチュールの優しい酸味がアクセント。ピンクのマカロンと花びらでエレガントに飾って仕上げている。販売期間は5月1日〜5月10日。価格は税込み864円。

　なお、ホールケーキは店頭にて予約受付。