東京・大阪・京都:「MICASADECO」リンゴ&パンプキンの秋季限定パンケーキ2種、9月9日より登場

「シナモン香るリンゴとナッツのエスプレッソパンケーキ」イメージ期間限定
「シナモン香るリンゴとナッツのエスプレッソパンケーキ」イメージ
手前から「シナモン香るリンゴとナッツのエスプレッソパンケーキ」、「パンプキンパイ風もちもちパンケーキ」
手前から「シナモン香るリンゴとナッツのエスプレッソパンケーキ」、「パンプキンパイ風もちもちパンケーキ」

 東京、大阪、京都で展開する「MICASADECO&CAFE」および大阪の「MICASADECO THE PARK」は9月9日より、秋季限定の新作パンケーキ2種を販売する。

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「シナモン香るリンゴとナッツのエスプレッソパンケーキ」イメージ
「シナモン香るリンゴとナッツのエスプレッソパンケーキ」イメージ

「シナモン香るリンゴとナッツのエスプレッソパンケーキ」は、エスプレッソを練り込んだふわふわのパンケーキに、シナモンを効かせた自家製リンゴジャムをサンド。ナッツのムースリーヌをのせて表面をキャラメリゼし、シナモンリンゴと塩シャンティを重ねた。リンゴのコンポートやマスカルクリーム、シナモンキャラメルソースも添える。価格は税込み2,400円。

「パンプキンパイ風もちもちパンケーキ」イメージ
「パンプキンパイ風もちもちパンケーキ」イメージ

「パンプキンパイ風もちもちパンケーキ」は、もちもち食感のパンケーキに、カボチャの甘みとシナモン、クローブを効かせた自家製パンプキンパイをオン。生地の間にはカボチャペーストとキャラメリゼしたカボチャの種を挟み、ローストしたクルミやチーズクリーム、シャンティを合わせた。別添えの塩キャラメルソースで味わいの変化も楽しめる。価格は税込み2,200円。

左から「クリーミィキャラメルアメリカ―ノ」、「抹茶マロンショコラ」
左から「クリーミィキャラメルアメリカーノ」、「抹茶マロンショコラ」

 合わせて、キャラメルとアメリカーノにクリームチーズを使ったクリームを重ねる「クリーミィキャラメルアメリカーノ」(税込み750円)や、京都の老舗茶問屋「北川半兵衛」の抹茶にココアとマロンを組み合わせた「抹茶マロンショコラ」(税込み900円)も登場する。いずれもアイスのみ。

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