
東京、大阪、京都で展開する「MICASADECO&CAFE」および大阪の「MICASADECO THE PARK」は9月9日より、秋季限定の新作パンケーキ2種を販売する。
【そごう横浜店】話題のベーカリーや新感覚スイーツ揃う「パンとスイーツのおいしい寄り道」9月9日より初開催

「シナモン香るリンゴとナッツのエスプレッソパンケーキ」は、エスプレッソを練り込んだふわふわのパンケーキに、シナモンを効かせた自家製リンゴジャムをサンド。ナッツのムースリーヌをのせて表面をキャラメリゼし、シナモンリンゴと塩シャンティを重ねた。リンゴのコンポートやマスカルクリーム、シナモンキャラメルソースも添える。価格は税込み2,400円。

「パンプキンパイ風もちもちパンケーキ」は、もちもち食感のパンケーキに、カボチャの甘みとシナモン、クローブを効かせた自家製パンプキンパイをオン。生地の間にはカボチャペーストとキャラメリゼしたカボチャの種を挟み、ローストしたクルミやチーズクリーム、シャンティを合わせた。別添えの塩キャラメルソースで味わいの変化も楽しめる。価格は税込み2,200円。

合わせて、キャラメルとアメリカーノにクリームチーズを使ったクリームを重ねる「クリーミィキャラメルアメリカーノ」(税込み750円)や、京都の老舗茶問屋「北川半兵衛」の抹茶にココアとマロンを組み合わせた「抹茶マロンショコラ」(税込み900円)も登場する。いずれもアイスのみ。
【関連記事】
【実食レポ】あれ、スタバってケーキ専門店だっけ? 「紅はるかと安納芋の焼き蜜芋ケーキ」の完成度に頬が緩む
【実食レポ】見た目は真っ白なのに中はティラミス ローソンの「白いティラミスクレープ」食べてみた
【実食レポ】ローソンの“月見タルト”食べてみた 断面まで月見感たっぷりの秋季スイーツ

