ビアードパパ：ゴディバ監修「ショコララングドシャシュー」再登場　生地もショコラ仕様に進化

　シュークリーム専門店「ビアードパパ」は10月1日〜10月31日、全国店舗にて、ゴディバ監修「ショコララングドシャシュー」を販売する。価格は税込み520円。

　同商品は、ゴディバジャパンのエグゼクティブシェフ・ショコラティエ／パティシエであるヤニック・シュヴォロー氏が監修。過去2回の販売を経て、今回はショコラ尽くしの一品へとリニューアルして登場する。

　新たにショコラシュー生地を採用し、その上にショコララングドシャ生地を重ねて2度焼き。表面にはカールショコラをあしらい、サクサクとした食感に異なるショコラの食感を重ねた。中にはベルギー産ショコラを使った芳醇なクリームを、注文を受けてから詰める。

　今回のリニューアルでは、クリームだけでなくシュー生地や表面の仕上げまでショコラの要素を拡大した点が特長。外側から内側までチョコレートの風味と食感を重ねることで、過去に展開したコラボ商品から一段踏み込んだ構成となっている。

　なお、店舗により販売期間や品目の変更、取り扱いのない場合あり。一部店舗のイートイン利用およびデリバリーでは販売価格が異なる。