物価高が続く2026年のクリスマス。ファミリーマートが打ち出したのは、準備の負担を減らしながら、味や特別感を諦めない「おうちで欲張りクリスマス」だ。クリスマスケーキを前年より3種類増やし、全28種類を展開する。その商品構成からは、消費者の価値観の変化を捉えようとする姿勢が見えてくる。
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同社が全国の男女3万人を対象に実施した意識調査では、クリスマスディナーを自宅で楽しみたい人が41.4％となり、外食派の13.5％を大きく上回った。また、自宅派の74.6％が、平日のクリスマスにおける準備や片付けの手間を減らしたいと回答している。
一方、クリスマスで妥協したくないことのトップは「クリスマスケーキは、味やブランドに妥協せず良いものを買いたい」で35.1％だった。つまり、準備には時間をかけたくないが、主役となるケーキの品質は落としたくない。そんな消費者心理が浮かび上がる。
この需要に応えるのが、有名パティスリー監修の商品だ。2026年は「ピエール・エルメ アンソロジー」に加え、「ピエール マルコリーニ」や「テオブロマ」が監修したケーキも揃える。コンビニの利便性を生かしながら、専門店の名前が持つ特別感を提供する狙いがうかがえる。
興味深いのは、こうした完成度の高い商品と並んで、購入者自身が飾り付ける「おうちで飾ろう！クリスマスケーキ5号」を投入したことだ。こちらは、クリームを絞った状態のホールケーキに、好みのフルーツやお菓子を自由に追加できる。
一見すると、準備の負担を減らすという方針と矛盾するようにも思える。しかし、ここには重要な違いがある。消費者が省きたいのは、必ずしも全ての作業ではない。面倒な工程は省略したいが、家族で飾り付けを楽しむ時間は残したい。DIYケーキは、そうした需要を捉えた商品と考えられる。
名店監修の商品が「完成品を買うケーキ」なら、DIY商品は「体験を作るケーキ」だ。同じクリスマスでも、消費者が求める価値は一様ではない。ファミリーマートは、その両方に対応しようとしている。
さらに、早期予約による割引やオンライン予約でのポイント付与も展開。価格を重視する層への訴求も忘れていない。ただし、安さだけで勝負するのではなく、価格帯や楽しみ方の異なる商品を用意し、選択肢そのものを広げている点が特徴的だ。
かつてコンビニのクリスマスケーキは、身近な場所で買えることが大きな強みだった。しかし現在は、身近な場所で買える利便性に加え、専門店の味わいや、家族で飾り付ける楽しさにも応えようとしている。
クリスマスケーキに求められるのは、単なるおいしさだけではない。準備にかかる時間、購入する場所、家族と過ごす体験まで含めた満足感だ。ファミリーマートの2026年の商品展開は、コンビニがケーキそのものだけでなく、クリスマスの過ごし方まで提案しているように感じられる。