セブン‐イレブン：フィナンシェを5月21日よりリニューアル発売　他新作焼き菓子2品が登場

　セブン‐イレブンは4月21日より、リニューアルした「セブンプレミアムゴールド金の贅沢フィナンシェ」、そして新商品の「セブンカフェチョコチャンクスコーン」「セブンカフェガレット・ブルトンヌ」を順次発売中だ。

　リニューアルした「セブンプレミアムゴールド金の贅沢フィナンシェ」は、製法と原材料の配合などを見直し、外はサクッと中はしっとり、じゅわっとした2層のコントラスト食感を目指した。

　また、3種類のアーモンドを使用し、特に「マルコナ種」の比率を高めることで、アーモンドの余韻が残る深みのある香りと味わいに。生地のしっとり感を維持するために、国産小麦と米油を追加し、素材そのものの美味しさをより引き立たせている。価格は税込み203円。

　また、「セブンカフェチョコチャンクスコーン」は、ほろっとしたスコーン生地にゴロゴロとしたチョコを合わせ、食べ応えのある一品。温めることでチョコが溶け出し、より豊かな風味を楽しめる。価格は税込み203円。

「セブンカフェガレット・ブルトンヌ」は仏ブルターニュ地方発祥の伝統菓子「ガレット・ブルトンヌ」を再現した、発酵バターの香りを楽しめる。素材の味わいが引き立つシンプルな厚焼きサブレだ。価格は同じく税込み203円。