東京都八王子市の高尾山口駅から歩いて5分弱の場所に位置するカフェ「タカオコーヒー（TAKAO COFFEE ROASTERY & CREAM）」高尾山本店。山々に囲まれた緑豊かな土地で、こだわりのコーヒーや季節限定ケーキ、日替わりケーキ、焼き菓子などを提供している。
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店内は広く、高尾山帰りの観光客や地元の人に加え、拓殖大学の八王子キャンパスもほど近いためか大学生らしき若者の姿が目立つ。入ってすぐの場所にあるディスプレイ内の販売ケーキが特に目を引く。どのケーキもビジュアルがスマートで、ついつい注文したくなる。
注文した「くるみとコーヒーのケーキ」は、コーヒー風味のバタークリームを挟んだバターケーキ。くるみとコーヒーが相まった優しい味わい。
もう一つ注文した「エスプレッソパルフェ」は、エスプレッソソフトクリーム、特製コーヒーゼリーを使用したパルフェ。サクサクのパイ生地がアクセントになっている。食べ進めるごとに次々食感と温度が変わり、食べていて楽しい一品だ。他にも、シーズナルパフェが提供されている。
本記事上では、たまたま茶色いメニューの写真が連続しているが、苺のショートケーキなども提供している。テイクアウト販売も行っているため、お土産を買っていくのも得策か。
高尾山を登り、頂上から下山したあかつきにオシャレなスイーツカフェが待っていると思うと、足取りも軽くなりそうだ。
【TAKAO COFFEE 高尾山本店】
住所：〒193-0844 東京都八王子市高尾町2400-1
時間：10時〜18時
定休日：年中無休
電話：042-662-1030
