東京・蔵前に1月16日11時より、カフェ「ローレン（lauren）」がオープンする。従来から行っているエシカルフラワーの制作・販売を継続しつつ、本格コーヒーやスイーツも楽しめる空間にリニューアルする。
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同店は「もう一つの自分の家のような、日常の騒がしさから離れてゆっくりできる居心地の良い空間」がコンセプト。タルトから焼き上げるチーズケーキや、国産レモンを使用したパウンドケーキ、玉ねぎとひき肉をたっぷり使ってじっくり煮込んだ特製カレーも用意。コーヒーは同店自慢のバリスタが1杯ずつドリップしていき、でき上がりまでの過程を楽しめる。
【ローレン】
住所：東京都墨田区東駒形1-1-9 蓮田ビル101
最寄り駅：大江戸線蔵前駅・A7出口から歩いて約6分
時間：11時〜19時
定休日：水曜日
その他：Wi-Fi、電源あり、テイクアウト可
