手作りシフォンケーキ専門店「This is CHIFFON CAKE.」は7月23日より、公式オンラインストアにて、リニューアルしたフラグシップスイーツ「Brulee<ブリュレ>」を順次展開中だ。価格は税込み2,700円(冷凍配送)。
【関連記事】お取り寄せ:「This is CHIFFON CAKE. 」季節限定シフォンケーキ「チョコミントシフォン」7月15日より販売スタート同スイーツは、北海道産小麦100パーセントを使用したシフォン生地に、キャラメリゼの香ばしさが広がるシフォンケーキ。
ふわふわしっとり食感の生地には、厳選された生クリームにカスタードを使用した特製クリームをデコレーション。卵と乳の豊かな甘味が広がる。
今回のリニューアルでは、ケーキ天面のパリパリ感が大幅にアップ。できたての味わいをそのまま閉じ込めたという。
【公式オンラインストア】
https://thisischiffoncake.com/
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