「チーズワンダー（CHEESE WONDER）」は9月6日より、公式オンラインショップにて、さつまいもを組み合わせたチーズケーキ「チーズワンダーゴールド（CHEESE WONDER GOLD）」のお取り寄せ販売を開始する。価格は1箱6個入りで税込み3,880円（別途送料）。
【関連記事】お取り寄せ・代々木上原：「金蜜芋の生ガトーショコラ」8月27日より順次販売開始この秋初登場する「チーズワンダーゴールド」は、さつまいも「紅はるか」をチーズの塩味によって引き立てるアレンジを施した一品。チーズの塩味とさつまいもの甘みが混じり合う5層のクリームによって、口の中にさつまいもとチーズの香りや、甘み・塩味が複雑に混ざり合う。
味わいの決め手は、5層のクリームによるさつまいもの甘みとチーズの塩味の黄金比。ザクザククッキーの上には生チーズスフレ、カスタードクリーム、さつまいもチーズムース、生チーズムースが重なり、そのまわりにぐるりとスイートポテトペーストを巻いている。トップにはダイスカットし、煮て甘さを引き立てたさつまいもをトッピングした。
個包装であるため、食べたい分だけ解凍して食べられる。おすすめは全解凍。冷凍保管から、食べる前に個包装から出して常温で1時間程度解凍し、クッキーが柔らかくなる前に食べたい。
【公式オンラインショップ】
https://www.utopiaagriculture.com/
