お取り寄せ：「シェ・シバタ」とコラボした大人のブランデーパウンドケーキ、12月12日より発売開始

　三越伊勢丹系列のハウスブランド「シベール（SiBELLE）」は12月12日より、クイーンズ伊勢丹の公式オンラインショップにて、パウンドケーキ「シェ・シバタ×SiBELLE ブランデーフルーツケーキ」の発売を開始した。価格は税込み2,160円。

　同ケーキは、パティシエ・柴田武さんが展開する「シェ・シバタ」と、50年変わらぬ製法で焼き上げるパウンドケーキに芳醇なブランデーを染み込ませたシベール伝統のブランデーケーキのコラボレーションギフト。

　シナモンやナツメグ、ジンジャーを使用した風味豊かな生地に、細かくカットしたオレンジとレーズンを混ぜ込み焼き上げ、仕上げにブランデーを噴霧することで、上品な味わいに。

　しっとり柔らかい生地で、口に入れるとふわっとスパイスの香りが広がる。ゴロゴロ入ったオレンジとレーズンが、味わいと食感のアクセントに。大人な味わいのパウンドケーキとフルーツの甘酸っぱさのバランスに優れた一品だ。

　なお、同ケーキには洋酒が含まれる。