福岡県を拠点に活動する女性向けブランド「ハラペコラボ」は2月20日正午より、ハラペコラボ公式オンラインストアにて、アイスタルト「誕生石のタルト〜3月アクアマリン〜」を販売開始する。20個限定。価格は税込み6,480円（別途送料、冷凍便）。
【関連写真】アイスタルト「誕生石のタルト〜3月アクアマリン〜」他イメージ1枚3月は、透明感が神々しい水色が特徴の鉱物「アクアマリン」をソーダ味で立体的にあしらい、まるで本物の鉱物のように仕上げた。
タルトのベースとなるのは、良質なリコッタチーズと生クリームで作る、ハラペコラボオリジナルのカッサータクリーム。ピスタチオやカシューナッツ、爽やかな酸味を放つスグリ、こだわりのベルギーチョコレートを加えコクを出し、ラズベリーやレモンピールの心地よい酸味のアクセントを加えている。
少し常温に置き、クリームが緩み始めた頃に食べるのがおすすめ。
同ブランドは「毎月販売開始すぐの完売が続いている」とコメントしている。
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