クリスピー・クリーム・ドーナツ初のクレーラー生地登場　日本上陸20周年の節目に新開発

新発売

「ピスタチオホワイトチョコクルーラー」イメージ

2026.02.10

編集部

　クリスピー・クリーム・ドーナツは2月25日〜4月上旬、全国店舗にて、異なる食感で味わう春季限定のドーナツ3種を新発売する。

　今回、日本上陸20周年という節目に「クルーラー生地」を開発。さっくりとした食感が特徴で、これまでのKKDにはない「ザクぽろ」の食感を楽しめるドーナツだ。

　主にパスタに使われるデュラム小麦粉を使用することで非常にサックリした食感になり、頬張る瞬間は「ザクッ」とした食感を感じる一方、その奥に「ホロッ」としたやわらかな味わいを感じる“新食感の生地”に仕立てた。

「ピスタチオホワイトチョコクルーラー」は、“ザクぽろ”食感が新しい、春らしい味わいのクルーラードーナツ。クッキーのようなクルーラー生地をホワイトチョコでコーティングし、さらなる食感を楽しめるようピスタチオとバター風味のクランブルをトッピング。生地の食感だけでなくトッピングの食感もダブルで楽しめる。価格はテイクアウト・税込み356円、イートイン・税込み363円。

　同時に、従来の「Kome-Dough」シリーズの生地もアップデート。独自の改良を重ね、従来品と比較し、よりもっち～りとした食感に。

　新商品「Kome-Dough いちごミルク」は、国産米粉入りの生地に、バニラクリームと「とちあいか」入りのイチゴクリームをダブルで絞り、さらにホワイトチョコレートでぐるぐるとラインを描いた。トッピングには真っ赤なフリーズドライストロベリーを添え、彩りと味わいにアクセントをプラス。イチゴの甘さだけでなく、米のほのかな甘さも感じられる一品だ。価格はテイクアウト・税込み378円、イートイン・税込み385円。

「スプリングレモネード」は、イースト生地をベースに、ドリンクでも人気のフレーバー「レモネード」をかけ合わせた。ふわふわのドーナツをホワイトチョコでコーティングし、さらに甘酸っぱいレモネード風味ナパージュで包んでいる。ホワイトチョコレートでラインを描き、その上に角切りのレモンピールをトッピング。鮮やかなイエローカラーが春らしい見た目も華やかな春ドーナツだ。価格はテイクアウト・税込み356円、イートイン・税込み363円。