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「ジェラート ピケ カフェ(gelato pique cafe)」は8月23日〜9月30日、新作「白桃クレープ」および「いちじくと紅茶のクレープ」を期間限定販売する。
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「白桃クレープ」は、白桃のコンポートの下に、白桃のピューレと果汁をたっぷりと加えたピケカフェオリジナルのピーチミルクジェラート。クレープの中はマスカルポーネをふんだんに使用した特製クリームを包んでいる。みずみずしい白桃の果実感と、ジェラートやクリームのミルキーな味わいが好相性の、タルトをイメージしたクレープだ。価格は税込み1,140円(沖縄県は1,190円)。
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「いちじくと紅茶のクレープ」は、トップを彩るいちじくの下に、いちじくのピューレを使った特製のいちじくジェラートを忍ばせた。クレープでアールグレイが豊かに香るシフォンケーキと、いちじくジャムを包んでいる。優しくすっきりとした甘みの中に、とろけるようないちじくの味わいが引き立つクレープだ。価格は税込み1,140円(沖縄県は1,190円)。
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