「フォーシーズンズホテル京都」は4月10日〜5月31日、ホテル内の日本庭園「積翠園」が新緑で彩られ始めるシーズンに合わせ、15種類のハーブを使った「ハーバルアフタヌーンティー」を1階のレストラン「ブラッスリー」、3階「ザ・ラウンジ＆バー」にて提供する。
同期間中には、メロンやチェリーなどの上質な旬のフルーツをふんだんに使い、メロンソーダやミルフィーユをパフェに仕立てた1日10食限定の季節のプレミアムパフェを、1階のレストラン「ブラッスリー」にて提供。それぞれ3,100円で、限定10食となる。
スミレのフレーバーが豊かに香り立つオペラケーキ「ヴァイオレットオペラ」、ラズベリーのガナッシュや、ハイビスカスシロップの香りのジョコンド生地を、ラズベリーのバタークリームと何層にも重ねたオペラケーキ「ハイビスカスベリーオペラ」は、3階の「ザ・ラウンジ＆バー」にて提供する。
◇概要
住所：〒605-0932 京都府京都市東山区妙法院前側町445−3
電話：075-541-8288