全国回転寿司チェーンのスシロー発のスイーツブランド「スシローカフェ部」は5月29日、「ザックザク！ブラックモンブランパフェ」をイートイン限定で販売する。価格は税込み330円。販売予定総数148万食を完売次第、販売終了となる。
2017年に発足した「スシローカフェ部」は、一流ホテル・スイーツ専門店で腕を磨いたパティシエがプロの目線でスイーツを開発。現在は3名の専属パティシエが所属し、毎週のように新商品を開発・提案し、毎月新商品を販売している。
今回、年間約50種類もの新商品と出会える楽しさを表現するため「おいしく、わくわく、ぞくぞく。」という新たなコンセプトを新たに発表した。
リニューアル第1弾となるスイーツは、九州で愛されて55年、佐賀のソウルアイス「ブラックモンブラン」とのコラボ商品「ザックザク！ブラックモンブランパフェ」が登場。ブラックモンブランでおなじみのさっぱりとしたバニラアイスにチョコを混ぜ込んだチョコチップアイスに、チョコソースとクッキークランチを合わせた。食べ進めると中からもザックザクのクッキークランチが登場し、ザックザクの食感がいつまでも楽しめる。
なお「ザックザク！ブラックモンブランパフェ」は、一部店舗では税込み340円、税込み360円での提供となる。お持ち帰り専門店「スシロー To Go」、「京樽・スシロー」では取り扱いなし。
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