川越プリンスホテルは6月2日～9月30日の平日限定で、1階の「ロビーラウンジ」にて、メロンと桃が主役のパフェ2種およびドリンク2種を順次展開する。価格はパフェ単品・各種税込み2,300円、ソーダドリンク単品・各種税込み1,200円。喫茶ドリンクセット・各種税込み2,700円、パフェ&ソーダセット・各種税込み3,000円。いずれも別途サービス料。
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6月2日～9月30日に販売する「ピーチパフェ」はジューシーな桃をまるごと使用し、トップに飴細工を飾っている。グラス内には爽やかな味わいの桃ゼリーや桃クリーム、桃果肉、桃シャーベットを重ね、桃好きにはたまらないご褒美パフェに仕上げた。
同期間に販売する「ピーチソーダ」は桃シロップとイチゴシロップを炭酸で割り、角切りの桃をトッピングした一杯。パフェと一緒に爽やかな味わいを楽しめる。
7月1日～9月30日に販売する「メロンパフェ」はメロンの芳醇な香りと優雅な甘さを閉じ込めた一品。グラス内にはミントとレモンのジュレやメロンシャーベット、メロン2種が詰まっている。2種のメロンの甘みや香りを堪能できる、初夏らしいメロン尽くしのパフェだ。
同期間に販売する「メロンクリームソーダ」はメロンシロップを炭酸で割り、アイスクリームやラズベリー、ブルーベリーを添えたかわいらしい一杯。ちょこんとかわいらしい「メロンクリームソーダ」と大胆かつ優雅な「メロンパフェ」で初夏のご褒美時間を楽しめる。
なお、「ピーチパフェ」の販売は、6月は前日12時までに要予約、7月以降は予約ならびに当日販売あり。内容は変更する場合あり。
【川越プリンスホテル】
住所：〒350-8501 埼玉県川越市新富町1-22
電話：049-227-1111（代表）
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