Venchi:新作フレーバーのジェラートを毎月販売 4月は「クッキー&クリーム」、5月は「アーモンドソルベ」

ジェラート
左から4月の新フレーバー「クッキー&クリーム」、5月の新フレーバー「アーモンド」
左から4月の新フレーバー「クッキー&クリーム」、5月の新フレーバー「アーモンド」

イタリア発のチョコジェラテリア「Venchi(ヴェンキ)」は4月〜8月、新作フレーバーを毎月発売する。4月12日には「クッキー&クリーム」、5月中旬には「アーモンド」が全国店舗にお目見えする。

4月のマンスリーフレーバー「クッキー&クリーム」は、定番フレーバーのヴェンキクリーム(カスタードクリーム)をベースにした濃厚なジェラート。ピエモンテの伝統的なコーンミールを使ったクッキーの組み合わせは伊スタイルの贅沢でユニークな味わいのフレーバー。クリーミーなジェラートとクッキーの舌触りが、ジェラートにバターのような濃厚な食感を加え、絶妙なバランスを生む。

5月のマンスリーフレーバーはアーモンドバターのように濃厚でクリーミーな「アーモンドソルベ」。香ばしくローストしたアーモンドの風味が感じられる。ウォーターベースのソルベであるため、乳製品が苦手な方でも楽しめる。

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