![「ネオジャパネスク~和の彩~」イメージ](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2025/02/b901507b5dbb6191f2da94caa11caf2e.jpg)
ヒルトン名古屋は3月13日~5月11日木~日・祝日限定で、1階のオールデイダイニング「インプレイス 3-3(スリースリー)」にて、イチゴのスイーツビュッフェ第2弾「ネオジャパネスク~和の彩~」を開催する。価格は税込み5,000円(サービス料含む)。
【関連写真】イチゴのスイーツビュッフェ第2弾「ネオジャパネスク~和の彩~」他イメージ13枚はこちら![「ネオジャパネスク」イメージ](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2025/02/62665c422c7c424f7be47463aeef0ba5.jpg)
同ホテルは今回、初となる和をテーマに、桜や抹茶、柚子、小豆など日本ならではの食材を織り交ぜ、日本の伝統と西洋のスイーツを融合させた“ネオジャパネスク”な世界観のもと、イチゴのスイーツ17種類とヒルトン名古屋の名物カレーやフライドポテトなど8種類のセイボリーを含む、計25種類以上のメニューを揃える。
![「いちごのヨーグルトティラミス」イメージ](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2025/02/a9b075a2afd3feec71c63b986bfd0b58.jpg)
しっとりモチモチの米粉のホワイトロール生地で、練乳入りのミルキーな生クリームとイチゴを巻き上げた「いちごのミルキーロールケーキ」、濃厚でクリーミーなグリークヨーグルトとマスカルポーネを使用した「いちごヨーグルトティラミス」の他、桜風味のストロベリークリームをサンドした「桜といちごのカーディナルシュニッテン」など、春を感じさせるスイーツが会場を彩る。
![「いちごあんみつ羊羹」イメージ](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2025/02/7291f2343104cb9bdbc438b2d971ee28.jpg)
また、日本の伝統的な甘味「あんみつ」に着想を得た「いちごあんみつ羊羹」は、抹茶羊羹とあんみつの調和を楽しめる、シェフ渾身の一品。さらに愛知・西尾抹茶の茶畑をイメージしたシグネチャースイーツ「苺と茶畑(苺・西尾抹茶セミフレッド)」は、ライブステーションで仕上げる演出とともに提供する。
![「ストロベリーショートケーキ」イメージ](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2025/02/ee20379ababc7cc66f18500bca079585.jpg)
その他、「ストロベリーショートケーキ」や「ストロベリータルト」など王道スイーツに加え、ピスタチオペーストと乾麺「カダイフ」を組み合わせた「ドバイチョコレートバー」、シェフが厳選した東海地方を中心とする「フレッシュストロベリー」も楽しめる。
なお、春休み期間(3月20日〜3月30日)、ゴールデンウィーク期間(4月26日〜5月6日)は毎日開催。
【ヒルトン名古屋】
住所:〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄1-3-3
電話:052-212-1111(代表)
![「ネオジャパネスク~和の彩~」イメージ](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2025/02/084bb3357df1a56abfe4ced641185a14-150x150.jpg)
![「桜といちごのカーディナルシュニッテン」イメージ](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2025/02/57dcbf766c4cdcdf9242ee98d47279f0-150x150.jpg)
![「桜レアチーズケーキ」イメージ](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2025/02/e79ae9fe6431debe3551c5dd4f1b8289-150x150.jpg)
![「ストロベリータルト」イメージ](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2025/02/0e9aaa687055a62c8542833255819496-150x150.jpg)
![「柚子香る抹茶チーズタルト」イメージ](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2025/02/82fcfe5ae5c45af5bdf60452815454ac-150x150.jpg)
![「苺と茶畑」イメージ](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2025/02/0008d7a981192e01302cfcccf311fc2a-150x150.jpg)
![フレッシュストロベリーのイメージ](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2025/02/fd5d1a809c7950a762908bc0d6050ad1-150x150.jpg)
![「いちごのミルキーロールケーキ」イメージ](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2025/02/51275cd7debec80755767d1b8f1813db-150x150.jpg)
![「ドバイチョコレートバー」イメージ](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2025/02/fa33512b74a148389b2c89a0d130153c-150x150.jpg)
![セイボリーのイメージ](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2025/02/8b18693be38d62c619b155253978d348-150x150.jpg)
![「いちごのモーモーチャーチャー」イメージ](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2025/02/438dff9804d12b13e2e259d1bd1537cd-150x150.jpg)
![「アイスキャンディー」イメージ](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2025/02/6df7e3ea4e5ce1e01746d43d805d45bc-150x150.jpg)
![「お花見団子」イメージ](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2025/02/7f191d83eb2423e11dc01504379fac7c-150x150.jpg)
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