愛知県に6店舗を展開するタルト専門店「SAN」は3月4日〜4月30日、国産イチゴと桜を合わせた春季限定タルトを展開する。
【関連写真】タルト専門店「SAN」2025年春季限定タルトのカットケーキなど、他イメージ4枚はこちら昨年好評だった春季限定タルト。今年は「桜いちごタルト」、「桜プリンタルト」、「桜チーズタルト」の3種を、イートインおよびテイクアウト形式で販売する。
「桜いちごタルト」は、イチゴの赤と桜のピンクが鮮やかに映え、まるで春の訪れを告げるような美しいビジュアルと食べる度に甘さと酸味、そして桜の風味がからみ合う一品だ。ココナッツ生地タルトを使用。価格はイートイン・税込み770円、テイクアウト・税込み756円。
「桜プリンタルト」は、桜風味のカスタードプリンは、ほんのりとした甘さと花の香りが楽しめ、滑らかな食感が口の中でとろけます。サクサクのタルト生地とプリンのクリーミーさが絶妙なバランスで、桜の風味がアクセントとして加わることで春の季節感を味わえる一品だ。アーモンド生地タルトを使用。価格はイートイン・税込み680円、テイクアウト・税込み668円。
「桜チーズタルト」は、ほんのり桜の香りが漂うチーズ生地をサクサクのタルト生地と一緒に焼き上げた一品。アクセントにフランボワーズジャムを添えている。アーモンド生地タルトを使用。価格はイートイン・税込み680円、テイクアウト・税込み668円。
なお、いずれもホールケーキでの販売はなし。「桜チーズタルト」は「SAN mozoワンダーシティ店」では提供なし。
